献立 鍋

  • すきやき(1人前)
    ¥1,600
    すきやき(1人前)
    当店が応援する『たにかわ牛』ブランド。 柔らかくてジューシーな肉質と、ちょっぴり甘めのしっかりとした味わいが特徴です。
  • よされ鍋 一人前
    女性におすすめこれぞ黒石!
    ¥1,400
    よされ鍋に使われている肉はプリマスロック、通称ごまどりとも呼ばれ、赤身が強く歯ごたえがあるのが特色。脂のりがいいことでも知られ、旨味のある肉です。県産野菜と一緒に煮込み、4種類の味付け(塩味・ぽん酢・醤油味・つけダレ)からお好みで2種類選び、仕切りのある鉄鍋で味比べしながらいただく鍋料理です。
  • かも鍋 一人前
    ¥1,500
    醤油または味噌味