黒石つゆやきそば

黒石に来たらこれ！ご当地（B級）グルメの人気商品。 黒石の焼きそばと言えば、太くて平たい太平麺。その、もちもちとした焼きそばにからめるソースは辛口でスパイシー。 つゆは豚バラをメインとしながら、煮干し、昆布、かつおぶしがバランスよくブレンドされています。 トッピングのエビ天ぷらがプリップリ。

焼きそば