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野菜の塩辛

おはようございます

晴れ

昨日は今年初乗り自転車30分しました。

今の季節なら乗れそう。暑さに弱い私真夏は乗れそうに有りませんので運動かねて乗ってみました

さてけさは野菜の塩辛がメイン昨夜の作り置きです

郷土のおかずになるかもしれません

つがるで有名なつがる漬。小ワンパックをスーパー

から買いまして自宅にある野菜の千切りを付け足してつくったものです。

なす、キウリ、パブリカ、塩辛昆布、

めょうがワンパックは新たに買いました。メョウガの千切り、これがとてもあいます

味付けは、つがる漬の醤油味で足りない分はめんつゆ

簡単で美味しいです。

二品目冷凍庫整理たらこの味付けでニンジンの子あえ

こちらも郷土料理昨夜の作り置き

今朝はゆっくりタイムで過ごしています。

けさのラジオ体操は頂いたCDでを活用して一日の体調を整えています。

皆様素敵な一日をお過ごし下さい