ブログ

2024年11月

2024年
11月30日
土曜日
野田恵子野田恵子
日が短い

今晩は。

日が短くなり4時過ぎると真っ暗です。

朝は7時頃ようやく明るくなって来ますので

朝寝坊さんになりました。

東北は特に寒さも加わり暗い人が多いように感じると言われていますが、人を明るくしてくれる

日光不足や生活環境が影響しているのかも知れませんね

貴重な太陽の恵み得るため積極的に外に出る方もおられます。

その人その人にあった健康維持を心がけて

元気に過ごしたいですね

 

2024年
11月28日
木曜日
野田恵子野田恵子
まかない食担当

今晩は

寒くなりました。きょうの冷え込み体に来ますね。

やっぱりあったか～い物いいですね。

私は鍋焼きうどんも大好きす。

がお店で残った食材、早く使いきりたいのでお鍋。

キノコ鍋のつもりでしたがキノコ汁？

と言われガク～ンです。ピリ辛に少々ごま油といりゴマ入れて香ばしく。

寒～い季節体温まるだけでほっとするからまあ～いいか

ご馳走様です。

ではお休みなさいませ。

2024年
11月27日
水曜日
野田恵子野田恵子
アレルギー

今晩は

日中はぽかぽかでストーブ無しでも良位くらいでしたね。

寒暖差アレルギーって有るんですね

暖かい所から急に寒い所に出るとパ～と

じんましんが出るこれはひどい方ですが

朝布団から出て冷たい空気に触れるとくしゃみ鼻水に

悩まされる方もおりれます。

以前私はジベルバライロヒコウシンと言うアレルギーを発症したことあります。すぐ治ると言われましたが６ヶ月ほどクリスマスツリーのような発疹がボタボタ体に出たことあります。

今若い方でも色々なアレルギー起こす方多いですよ

ね。寒暖差の多いこの時期免疫力高め体を温めて

アレルギーにも気を付けてお過ごし下さい。

ちなみにサケとキノコの入ったお鍋免疫力高めてくれるそうです。

 

2024年
11月25日
月曜日
野田恵子野田恵子
パズル

今晩は

今日は店休日となりました。

明日は定休日となります。

今日の休みを利用して終活の一歩

物事をシンプルにしたいと思っても時間がなく

ズルズルと長引いてしまっていました。

慣れない書類に目を通しシンプルの手続きに歩き回り３社回りましたらぐったり

書類の切り替えって大変ですね。

まあ～何とかクリアしホットしたところで

今夜は気分転換にパズルを解いています

四字熟語完成ある雑誌社にあす応募します

スマホがなければ私には絶対解けない

こんな熟語あったのか～です。

気分転換がいい気分です。

ではでは明日は明日の風に乗ってまいりま～す。

ごきげんよう。

2024年
11月23日
土曜日
野田恵子野田恵子
後片付け

おはようございます。

雨上がりのどんより空です。

タイヤ交換終わった頃と思います。

今の時代お仕事の関係でひとり１代車所有と言うご家庭もたくさんおありかと思います。

タイヤ交換したタイヤの置き場に困るのも分かりますね。

先日ないことをして息子がタイヤ交換したタイヤ片付けしてあるから邪魔にならないか見てほしい、

ええ~そんなこと言ったことないのに⁉️

と思いつつ裏口を覗いてみたらしっかりブルーシートで覆ってきっちりロープで止めて有りました。

ちゃらんぽらんな息子が～立派に後片付けした仕事を見てこりゃ～褒めてあげないといけないなと思った覗き見でした。

では寒くなりましたこの季節の流行病も出ています

お気をつけてお過ごし下さい。

2024年
11月21日
木曜日
野田恵子野田恵子
郷土料理

今晩は

今夜は郷土料理の人参とたらこの子合え

を作りました。私好みで豆もやし入れますが近場のスーパーでは店頭から姿を消していました

なぜ？3倍近い値上がりです。

道の駅で新鮮な豆もやし売られてあり

これで材料は揃いました。

塩タラの子、油揚げ、糸こん、豆もやし、人参

シロ。シンプルな塩味。顆粒出汁にみりん少々

各家庭でそれぞれの工夫がなされている味で

これが我が家つがるの味忘れられない味と思って

頂いている方たくさんおられると思います

特にタラは冬場の魚ですからタラの子はこれから色々な味で食卓に登場します。

田舎から長い間離れて暮らしていますと

思い出す味の一つです。DSC_0475

2024年
11月18日
月曜日
野田恵子野田恵子
世界旅行

おはようございます。

まぶしく輝かしい太陽が昇っている今朝です。

昨夜ラ、フランスを描きました。

発祥がフランスで育ちが山形県のようです

素敵で上品な名前だと思って頂きました。

ちょっとだけフランスを旅した気分を味わっています

そして以前訪れたことの有る山形県を思い浮かべ

その美味しさに思わず主人と二人でニコニコ笑顔で

幸せを感じた瞬間です。こんな楽しみ方いいねです。。DSC_0473

 

2024年
11月16日
土曜日
野田恵子野田恵子
リンゴ祭り

今晩わ

穏やかな良いお天気でしたね。

きょうとあすはリンゴ祭りが行われます。

今年はリンゴの収穫量が少ないようですね

多少お値段も上がっていると思います。

先日田舎舘の道の駅から群馬名月と言うリンゴを家庭用として買ってきました。安い小玉にしましたのでお味はどうかな⁉️と思いながら食べた所とても美味しかったです。群馬名月のシャワシャワ感と甘味が大好きです

お店でもデザートとしてサービスしています

この時期限定です。あまり忙しいとホール件調理場担当の私一人ではサービス出来ないこともあります

これからの季節寒さも身に凍みてきます

どうぞご自愛くだい。

2024年
11月15日
金曜日
野田恵子野田恵子
鯛

今日は

どんより曇り空です。

お魚が美味しい季節です。

私達は高齢になり食べるお魚も骨取りや

酢漬けなど加工したものが多くなりました。

きのうスーパーによりましたら生きの良い

鯛が有りました。お値段見てビックリ

3匹で１０５円鯛がまとっている衣装は上品なピンク

ピカピカ光っています。ホント綺麗なお魚ですよね。

買ってきました。塩焼き、蒸し焼き。何にしよう。

とりあえず蒸し焼きにして小５の孫に

お魚の食べ方を教え一匹食べました。身がふっくらして脂も有りましたが骨が大変でした。

残り２匹鯛めしでも作って食べようかと残してあります。DSC_0466

2024年
11月14日
木曜日
野田恵子野田恵子
歯科医のアドバイス

今日は

今朝は冷え込みましたが日中は穏やかな良い天気です

歯のケアも終わりホットしています。

毎回歯に関するアドバイスが書かれたメモ用紙が来ます

炭酸。酢、レモン等、の取りすぎはエナメル質を溶かすそうなんです。又硬い物の食べ過ぎは歯を傷める、反対に軟らか物ばかり食べていますと唾液が出にくくなる。

何でもバランス良く食べるのが一番、

改めて気を付けて食事する事にしました。。

すぐ忘れちゃうかも知れませんが覚えているうちに学んだことは実行です。