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2019年11月

名前の由来

子供に名前を付ける時、親は子供の幸せを願って素晴らしい名前を考えて付けていると思います。その一つを紹介します。優美さん。優美さんのご両親は最初優しく美しい女性に育って欲しいと考えましたがいやいや由実こっちかいいなあ。理由はもじの成り立ちにあったようです。由実の由は田んぼの稲が伸びて成長する様子を表している事を知り実りある人生の方が幸せと考えたそうです。現在由実さんは優しい美しい女性に成長していますが実りある人生の目標を見つけ頑張っています。嬉しいお話しより

津軽の笑い話漬け物

お客様から大根頂きました。
葉っぱには沢山の栄養素が含まれていると言われています。そこで大根葉は佃煮にし大根そのものは何種類かのお新香を作りました。大根のお新香は種類が豊富にあります。酢漬け、ビール漬け、私の大好きなにしん漬け、こぬか漬、そしてガグラ漬け、今の時期新鮮な大根で米こうじを使ってつくるガグラ漬けはダイナミックな切り方なので食べる時ガグラっと食いつくように食べます。これは津軽弁から付けられたら名かもしれません?
漬け物は主婦の腕を競うイベントのようなものです。そこで男性の皆様へ、隣のかっちゃの漬け物は誉めるなと言うことば聞いた事あると思います。自分のかっちゃの漬け物をほめるんですよ。
津軽の笑い話より

ランチ

野菜天ざるそば
女性の方に人気です。
只今ランチコーヒーサービス中

りんご

食後のデザートにりんごを勝って来ました。シナノゴールド、星の金貨の二種類です。
先日は群馬名月、と新品種、紅…なんとか?どちらもおいしかったです。これから一番人気フジが登場します。

観光バス

7日、9日、昼、外国からの観光ツアー団体客が入っています。