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2018年01月

せり

最近せりの美味しさにはまっています。袋もやしを沢山使い油揚げを加えて炒めます。家庭用万能つゆで薄く味付けして最後にせりを加えるだけのシンプルで簡単料理ですが冬場の野菜不足におかわりする程、気に入って食べています。我が家の家庭料理一品のご紹介です。