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そばのホットケーキ

今晩は

急に寒くなってきました。

きょうはお蕎麦とお鍋のセットメニューが出ました

鴨鍋とざるそばセット、よされ鍋とざるそばセット

寒くなってきましたので体の温まるお鍋いいですね。

只今私気分転換にそばのホットケーキ作りました。もっちりふかふかです、

自分で甘いもの作りますと食べすぎになってしまうのでめったに作りませんが古いそば粉が冷凍庫に有りましたので作ってみました。

生地は市販のホットケーキの粉こちらも在庫ありましたので卵と牛乳を入れて作りました。

孫用に良いかな~。DSC_0460