野田恵子どんより曇り空です。
お魚が美味しい季節です。
私達は高齢になり食べるお魚も骨取りや
酢漬けなど加工したものが多くなりました。
きのうスーパーによりましたら生きの良い
鯛が有りました。お値段見てビックリ
3匹で１０５円鯛がまとっている衣装は上品なピンク
ピカピカ光っています。ホント綺麗なお魚ですよね。
買ってきました。塩焼き、蒸し焼き。何にしよう。
とりあえず蒸し焼きにして小５の孫に
お魚の食べ方を教え一匹食べました。身がふっくらして脂も有りましたが骨が大変でした。
残り２匹鯛めしでも作って食べようかと残してあります。
