今日の我が家の朝食を紹介します。鳥雑炊、鳥ガラと昆布出しのスープに鶏肉、卵、ネギ、とご飯を入れたものです。お正月は胃に重い料理多いと思います。幼児にも好評でした。
春雨サラダ、きうり、錦糸卵、カニかま、あっさり味で甘酸少々、マヨネーズ少々、塩パラパラ、アマ二油、後は各自お好みで食べながらドレッシングかけてもよし。ポン酢、かけてもよし、ゴマ油かけてもよしです。
もずく酢、お店残りを我が家で整理です。沢庵のお新香、
デザートヨーグルト大根おろし皮ごと、リンゴのすりおろし皮ごと、バナナ、かりんジャム、ジャムは従業員の手作りです。
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野田のスタッフが、津軽の日々を楽しくご紹介！今日も良い一日でありますように。 -
野田のスタッフ
野田恵子 (759)