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野田恵子 野田恵子
こんにちは、つがるの食彩 野田 の、野田恵子です。津軽の味を皆様に提供していきたいと思っております。よろしくお願い致します。

2023年
9月20日
水曜日
野田恵子野田恵子
保存食

異常気候を痛感した今年の猛暑
作物への影響が心配になります。
昔の人の知恵の中に保存食があります
これからの時代保存食を見直す必要を感じています。
とわいえこれだけ便利な生活に慣れてしまうと
テ手間暇のかかる保存食作りも難しそう。

2023年
9月13日
水曜日
野田恵子野田恵子
梅干し

おはようございます

昨夜も寝苦しい夜でしたね。

今年の夏程梅干し食べた年はありませんでした。

亡き母が大好きだった、なかた食品の紀州の梅干し

近年ではスーパーでも買えるようになり助かっています

今朝も梅干しで一日の元気を頂きました

今日も暑さに負けないよう工夫して素敵な一日でありますように。

2023年
9月10日
日曜日
野田恵子野田恵子
こみせまつり

黒石の一代イベントこみせまつり

晴天の中無事終了いたしました

牡丹そば組合の皆様も早朝５時からそば打ちに励み予想以上の人出に大変疲れた事と思います。

来場者の皆様初め関係者の方お疲れさまでした。黒石は久々の活気に包まれました

 

2023年
9月9日
土曜日
野田恵子野田恵子
9日、10日黒石こみせまつり

今日と明日、こみせまつりが開かれます

今日は

良いお天気に恵まれ大勢のお客様で賑わったそうです

当店はこみせ通り入口に面しておりお店の方も忙しく直接会場に出向くことは出来ませんでしたがご来店のお客様が県外の方や市外の方が多く見学してきたとの声が聞かれました

イベントは明日も行われますこれまで猛暑で外出控えていたか黒石の風物詩こみせまつりで外の空気にゆっくり触れてみてはいかがですか？

2023年
9月5日
火曜日
野田恵子野田恵子
心に留めたい出来事

今晩は

暑い中にも秋を感じさせる風にホットします。

今日一日いかがお過ごしになられましたか？

私は、友と家庭ランチ喫茶に行って来ました

店内は画廊友は以前水彩画を描いていまし

たので

絵を見ながらのランチを楽しみました。

帰りもう一人の友宅に寄り道してちょっとだけ

元気なお顔見て帰る予定でした。

二人で寄り道しましたのでちょっと待って山菜をあげるからとお土産を下さいました

今日の出来事一つ一つ感謝です

そして当たり前と思わす感謝の心で留めておきたい出来事が一日のなかにたくさんあります。

お友達の皆さん今日はありがとう

2023年
9月3日
日曜日
野田恵子野田恵子
朝だ生です。旅サラダ

9月2日土曜日旅サラダ御覧になられたでしょうか？

ゲストは松崎しげる先生です

8月23日のロケは記録に残る暑さの中でした。

黒石のメインストリートこみせから歩いて～。

当店で熱々のよされ鍋を～。

エアコン効かず室内熱中症にならないかと心配しました。

9月2日土曜日の朝だ生です。旅サラダに元気な姿で出演しておりましたので安心しました。

スタッフの皆様初めお疲れ様でした

 

2023年
8月31日
木曜日
野田恵子野田恵子
９月2日

今日は

なかなか涼しくなりませんね‼️

この度９月2日土曜日朝８時からの旅サラダ

十和田湖、黒石、から放映される予定です。

３７度３という猛烈な暑さの中、黒石での撮影でした

よされ鍋とボタンそばのお食事風景～。

食べてくださった方は有名な歌手の方ですお楽しみに

お時間とれましたらどうぞごらんになってみて下さい。

 

2023年
8月28日
月曜日
野田恵子野田恵子
そばの花

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2023年
8月28日
月曜日
野田恵子野田恵子

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2023年
8月28日
月曜日
野田恵子野田恵子
そば畑

おはようございます

きょうもジリジリと身に刺さる暑さです❗️

今朝はそば畑を見学に来ています。

八甲田山系に連なる厚目内です。