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野田恵子 野田恵子
こんにちは、つがるの食彩 野田 の、野田恵子です。津軽の味を皆様に提供していきたいと思っております。よろしくお願い致します。

鶏肉手羽キムチ

今日は猛暑日です。

ジメジメ猛暑日疲れますね

手羽肉をオリーブオイルで炒め酒。みりん。めんつゆ。簡単酢。水少々入れて煮詰め。最後に キムチを入れてさらに煮詰めた所キムチがまろやかなタレになり手羽肉に絡めて美味しく頂きました。

紫陽花

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紫陽花

DSC_3687おはようございます❤️

今朝は4時起床早すぎるのですが眠れそうもないので裏庭の草取り一時間寒かったです。その後温湯温泉5時オープンですが数名入っていました。

朝もやの霧が温湯の山にうっすら流れていました良い景色でしたよ

裏庭の3本の紫陽花がそれぞれ異なる衣でお出迎えしてくれました。

岩魚の塩焼き

DSC_3685おはようございます

今朝は雨です❗️

裏庭から紫陽花を切り取りその足で知人宅へ紫陽花を持って行きましたら岩魚を頂きました。

岩魚の塩焼きご馳走さまでした。

牛キャベツの鉄板焼

おはようございます

急に暑くなってきました❗️

裏庭のバラも早く咲き誇ってしまいました。

野田店も暑くなってきましたら牛キャベツ鉄板焼の注文が増えています

水分補給忘れず熱中症にお気をつけてお過ごし下さい。

魔法のことば

おはようございます

今朝はくもりです。早朝裏庭から淡いブルーとページユ混じりの素敵なアジサイを切り取り生けて楽しんでいます

毎朝アスパラ数本も採って食べています

孫にも食べさせたくてあげたところ嫌いなのでしょう⁉️

あ~ちゃん大人になったら食べれると思うまだ子供だからたべれないの。ですって

4歳の孫のことばに可愛いさを感じています

放射線量

パート2

原燃PRセンターで測定器を使って何種かの品物の数値

計って見ました。その一普通の塩と減塩塩と比べて見ましたらなんと減塩塩の方が2倍放射線量が高かった

一見減塩と書かれますとカラダに良さそうなイメージがわくと思います。この数量見ますと食べたくありません。以前減塩醤油買ったこと有りますが美味しくありませんでした。

ガブガブのむのとではありませんので普通の美味しいお醤油の切り替えて使用しています

六ヶ所原燃PRセンター見学

暖かく穏やかなお天気の中

六ヶ所原燃PRセンターを見学してきました。

一時間の学習後センター内見学です。

6月

今日は

衣替えの季節がやって来ました。

今年も家庭菜園始めました。

枝豆、小松、トマト、ジヤガいも、南瓜

今のところ以上です。今年は体力との戦いと思っています❗️することが多いので何かを犠牲にしないと

好きなこと出来ず後回しにしたものに追われそう。

若い時と違って午後になると体力激減。

6月は私の農繁期草取りも待っています

絵手紙作品3回目

DSC_3670おはようございます

気持ちの良い目覚めに感謝の朝を感じています

しっかり朝一の水分補給をして30分裏庭の草取りです

昨夜は絵手紙はじめて三度目の作品を描きました。

決められてある題名は口で言えない感謝です。

投稿写真は失敗作。提出した絵は写真取るの忘れました❗️