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2015年
8月25日
火曜日
野田恵子野田恵子
ズッキーニ

知人がズッキーニを持って来てくれました。
二センチ程の輪切りにして油を敷いたフライパンで焼き軽く塩コショウで味付けし焦げ目がついたズッキーニにポン酢をかけて食べました。
又ズッキーニチャンプルや味噌汁などクセが無く柔らかでどんな食べ方しても他の食材の邪魔しないので重宝してます。