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2015年
12月26日
土曜日
野田恵子野田恵子
薬味

お料理に薬味がありますと風味が増したり食欲が増す働きがあります。私達が話す言葉にも薬味があります。それはユーモアだそうです。ユーモアを上手使える人のお話しは楽しいですね。そして元気が出てきます。お料理の手抜きに薬味を抜いてしまうと美味しさが半減してしまう事も有ります。質素な生活であってもユーモアを取り入れるだけで笑いのある温かい雰囲気が出ます。今日はちょっとユーモアのセンスを磨いてみたい気分です。薬味が教えてくれた役に立つ味わいです。