つがるのことばでこんみど食べたくなった。
と言うことばがあります。
心の底から食べたくなったと言う時に使うことあります。
亡き母が好きだった卵味噌、火加減や卵の入れ方タイミングでボロボロになることあります。
とろりみのある柔らかい卵味噌熱々のご飯にあげて食べるとそれだけでお代わりしたくなります。
ようやく近いものが出来ました。
母の味は生きているうちに聞いて覚えておくといいね。
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こんみど食べたくなった。
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