ブログ

ホタテご飯

今晩は

きょうは雨降りです。

お客様もまばらにポチポチと~でした。

休憩タイム漬け物作りとまかない食でホタテご飯を作りました。

近年ホタテが高騰しているので安い時冷凍保存して

おいたものを使って冷凍庫の整理兼ねてのまかない食です。

プラス一品大根のそぼろあんかけ。

久々に手間のかかる料理にチャレンジ朝からの立ち疲れ

が出て来ました。

美味しく頂きました。きょうの感謝です。DSC_1081