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サラダ

刺身こんにゃく入りそうめんサラダをつくりました。レタス、みょうがの甘酸付け千切り、きゅうり、紫玉ねぎなど冷蔵庫にある野菜を使ってつくりました。
ドレッシングはアレンジしてすりおろしりんごを加えたものです。まかない食ですが思っていたより美味しかったです。