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2015年07月

2015年
7月17日
金曜日
野田恵子野田恵子
特技

これって特技なのかな?左手５杯右手５杯に生ビールを入れたジョッキー、持てそうです。普通に片手に四杯持って行きましたらお客様ビックリしてすごいと驚いていたのを見て私の方が驚きました。実は私、独身時代ウエートレスしていた事があります。その時覚えた技で誰でも出来るし片手４杯５杯は当たり前の仕事でしたからビックリする程の事ではないと思っていましたけどもしかしたら特技かな？

2015年
7月15日
水曜日
野田恵子野田恵子
街ゼミ

昨日の街ゼミ料理教室はハンバーグを作りました。
材料費約二百円です。
家庭料理なので家にある材料はそれを利用します。
昨日は挽き肉だけ買いました。
使った材料おから、豆腐、玉ねぎ、人参、パン粉、玉子、
味付けはみりん、ソース、ケチャップ、塩、コショウ、椎茸、ガーリック、サラダ油です。
トッピングにカレー粉で味付けしたゆで玉子、とお客様から頂いたたっぷりの生野菜を添えて出来上がりです。

2015年
7月13日
月曜日
野田恵子野田恵子
街ゼミ

明日午後街ゼミ料理教室開催予定です。
メニューは家庭用ハンバーグです。家庭料理を楽しむと共に経済面健康面で役立つ料理そして簡単に出来るを一緒に考えて作る教室です。

2015年
7月13日
月曜日
野田恵子野田恵子
猛暑日

昨日、今日と猛暑日になりました。夏バテ熱中症がでています。私は水分補給に加えてサングラスや帽子も手放せません。
そして冷たいフルーツに助けられています。

2015年
7月5日
日曜日
野田恵子野田恵子
おから

豆腐を買いましたらサービスにおから一袋いただきました。定番のおから料理椎茸、人参、油揚げ、ひじき、豆、糸こんにゃくを入れ作りましたが量が多い為半分はこのおからを元におからボールのあんかけを作りました。我が家のまかない食です。

2015年
7月5日
日曜日
野田恵子野田恵子
イベント

７月、８月は行事の多い月です。１９日には軽トラック市が有ります。

2015年
7月5日
日曜日
野田恵子野田恵子
あじさい

あじさいの綺麗な季節になりました。柏あじさいって知らなかったけど葉っぱが柏に似ています。花びらぷらぷらとおしゃれなあじさいですね。

2015年
7月4日
土曜日
野田恵子野田恵子
復活街ゼミ

先日街ゼミ復活しました。
タイトルは家庭料理教室
受講者は独身又若年者(既婚)対象。お料理苦手な方又は食べるの好きな方
１対１の料理教室が始まりました。
材料はお家にあるもの利用です。不足な材料は二百円前後で買えるもの持参です。
料理作りを一緒に楽しむのが目的です。
第１回目は天ざるうどんでした。
ニコニコ頂いた乾麺持参してきたお姉さん。98円で買った椎茸一品持ち寄り私も98円で買ったいかとお家にある野菜玉ねぎ、人参で,かき揚げ出来上がりは山盛りになってしまい帰りは天ぷらの手みやげ付きでした。