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2022年06月06日

ニンニクの芽

今日は肌寒い日です。

ニンニクの芽を頂きました。

早速調理に取り掛かり焼き肉風野菜炒めの出来上がり

夕飯の準備完了。

豚肉、キャベツ、ニンニクの芽市販の焼肉のタレに自家製ニンニク味噌だれをブレンド

いけますよ〜。ニンニクの芽柔らかい、野菜にタレ染みてご飯進む〜う。

ご飯といえばお店で一番残る物。毎回自宅に持ち帰り多い時は冷凍保存、

少ない時はお粥で〜仕上げに解き片栗粉を入れると一味違います。

高齢者の私達はお粥大好き❤

帆立と根曲り竹の子

旬の材料が揃いました。

グレードアップした炊き込みご飯の出来上がりで〜す。

乾燥椎茸、にんじん、油揚げ、鶏肉、帆立、竹の子

こだわりは出し汁、炊き込みは四合がベスト

我が家の炊飯器美味しく感じるベストな量と思っています。