今から約45年前
当初1200円⁉️位で生鰻食べれた気がします
今3倍の値段であればお給料も3倍かと言いますと残念うなぎは鰻上りです‼️
当時は鰻ずいぶん売れたものです。おまけに生卵6個サービスしたことも有りました‼️今ではコンビニエンスストアやチェーン店、大型スーパー何処でも競争で予約受けてます。それなりに売れているようです。
生のうなぎはさばくのも大変、串刺しも大変、焼きも大変で串刺しでは指に豆が出来てしまいます。
生だから食べたい白焼きなどの注文も有りました。
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野田のスタッフが、津軽の日々を楽しくご紹介！今日も良い一日でありますように。 -
野田のスタッフ
野田恵子 (659)